|
| |
| Продукты пчеловодства : МЕД | | автор: admin | 9-03-2010, 23:29 | Просмотров: 3071 | МЕД
Пчелиный мед —продукт, вырабатываемый медоносными пчелами главным образом из нектара цветущих растений, но отличающийся от нектара физическими и химическими свойствами. Мед содержит в себе практически всю периодическую систему Менделеева. Он состоит из глюкозы, фруктозы, белков (играющих роль пластического вещества), ферментов, витаминов (Ву В6, РР и др.), различных минеральных веществ и органических кислот, в том числе и фолиевой кислоты, необходимой детям и подросткам. При этом мед в качестве источника энергии занимает одно из первых мест в таблице калорийности пищевых продуктов. | |
|
| Продукты пчеловодства : ПЧЕЛИНЫЙ ЯД | | автор: admin | 9-03-2010, 23:28 | Просмотров: 3492 | ПЧЕЛИНЫЙ ЯД
Пчелиный яд — апитоксин — представляет собой бесцветную жидкость с характерным запахом, напоминающим запах меда, и горьким жгучим вкусом. От одной пчелы можно получить 0,4—0,8 мг яда. Количество яда зависит от возраста пчелы, времени года и качества потребляемой ею пыльцы. Например, весной и летом пчела вырабатывает наибольшее количество яда. У молодых пчел яда нет или его очень мало. | |
|
| Продукты пчеловодства : ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА | | автор: admin | 9-03-2010, 23:28 | Просмотров: 4824 | ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА
Пыльца — это мужские половые клетки цветочных растений. Размер пыльцевых зерен колеблется у разных растений от 0,01 до 0,25 мм. Химический состав пыльцы различных растений количественно не однороден. Пыльца представляет собой природный концентрат всех необходимых для нормального развития организма веществ. Прежде всего это необычайно богатый продукт питания, не имеющий по полноценности другого аналога в природе. | |
|
| Продукты пчеловодства : ПРОПОЛИС | | автор: admin | 11-05-2009, 21:43 | Просмотров: 3932 | ПРОПОЛИС
Прополис (пчелиный клей) представляет собой клейкое вещество темно-зеленого цвета, горькое на вкус, легко скатывающееся в комочки и обладающее приятным специфическим запахом, напоминающим запах березы. Для лечения различных заболеваний из прополиса готовят настойки и мази. | |
|
| Продукты пчеловодства : ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК | | автор: admin | 11-05-2009, 21:42 | Просмотров: 3206 | ПЧЕЛИНЫЙ ВОСК
Воск представляет собой сложную смесь многих веществ, и вырабатывают его только молодые пчелы в возрасте от 10— 12 до 18—20 дней. Пчелиный воск хорошо впитывается кожей и придает ей гладкий и нежный вид. Для восстановления нормальной эластичности кожи и удаления морщин на лице рекомендуется следующий рецепт: смешать 30 г воска, 30 г меда, 30 г сока лука, 30 г сока луковицы белой лилии, смесь нагревать в глиняной посуде на слабом огне до тех пор, пока воск не растопится, и охладить, перемешивая. | |
|
| Продукты пчеловодства : МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО | | автор: admin | 11-05-2009, 21:41 | Просмотров: 4783 | МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО
Рабочие пчелы вырабатывают глоточными железами особое высокопитательное вещество, которым они вскармливают личинку будущей матки. Это вещество и получило название маточного молочка. Маточное молочко пчелы готовят из перги. Оно очень полезно как общеукрепляющее средство истощенным и ослабленным после перенесенных тяжелых заболеваний больным, а также при ослаблении организма вследствие старения, улучшает состояние больных со злокачественными опухолями. | |
|
| Продукты пчеловодства : ПЕРГА | | автор: admin | 11-05-2009, 21:40 | Просмотров: 2711 | ПЕРГА
Пчелы собирают пыльцу главным образом утром, когда в цветах лопаются пыльники, что облегчает сбор пыльцы. Ферменты слюны пчел и меда без доступа воздуха сбраживают пыльцу и превращают ее в так называемый пчелиный хлеб — пергу.
| |
|
|
|
|
Комментарии (0)
Подробнее